- Tên công nghệ (Quy trình/thiết bị/ sản phẩm): SẢN PHẨM TRÀ CHÙM NGÂY, TRÀ TÚI LỌC CHÙM NGÂY, PHÂN BÓN HỮU CƠ CHÙM NGÂY, BỘT CHÙM NGÂY

- Công nghệ thuộc lĩnh vực: Công nghệ sinh học.

- Công nghệ thuộc nhóm đối tượng nào trong Luật Chuyển giao công nghệ: Khuyến khích chuyển giao 

- Xuất xứ công nghệ: Phòng thí nghiệm tế bào, Viện Công nghệ sinh học - Đại học Huế

- Tiêu chuẩn/Quy chuẩn của công nghệ: 

- Mô tả chi tiết về Công nghệ/Quy trình công nghệ:

+ Chùm ngây (tên khoa học là Moringa oleifera M.) là loại cây mọc hoang phân bố ở nhiều địa phương trên cả nước. Hiện nay, chùm ngây đã được sử dụng rộng rãi trong công nghệ dược phẩm, mỹ phẩm, nước giải khát, dinh dưỡng và thực phẩm chức năng tại hơn 80 quốc gia trên thế giới. Lá chùm ngây rất giàu dinh dưỡng, hiện được Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và Tổ chức Lương thực thế giới (FAO) xem như là giải pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sữa và trẻ em suy dinh dưỡng. Ở Việt Nam, nhu cầu tiêu thụ lá chùm ngây làm rau, sản xuất trà túi lọc, bột dinh dưỡng ngày càng tăng cao kéo theo lượng phụ phẩm gồm thân, cuống lá già và các bộ phận không sử dụng khác của cây chùm ngây bị thải bỏ, gây lãng phí lớn và ảnh hưởng đến môi trường nếu không được xử lý đúng cách.

- Đã ứng dụng tại: tỉnh Quảng Trị.

- Tác động môi trường: Sản xuất sạch hơn, tiết kiệm năng lượng, tái chế chất thải; không tác động đến môi trường.

- Tình trạng phát triển công nghệ: Thử nghiệm thương mại hoá.

- Công nghệ đã đăng ký quyền Sở hữu trí tuệ: Có (đăng ký nhãn hiệu đối với phân bón hữu cơ chùm ngây)

- Ước tính giá công nghệ: 50 triệu đồng

- Đơn vị muốn cung cấp công nghệ: Có

- Hình thức chuyển giao: Chuyển giao công nghệ độc lập.

- Nhà nước cần bổ sung các cơ chế chính sách gì để thúc đẩy việc phát triển các tổ chức dịch vụ đánh giá, định giá và môi giới chuyển giao: Để thúc đẩy hơn nữa việc phát triển các tổ chức dịch vụ đánh giá, định giá và môi giới chuyển giao công nghệ cần tạo cơ chế tiếp cận giữa các tổ chức dịch vụ, môi giới chuyển giao công nghệ với phòng nghiên cứu, công ty, doanh nghiệp. Đồng thời có biện pháp kiểm soát xây dựng các quy chuẩn trong đánh giá, định giá và quy trình chuẩn giao công nghệ.

- Tên đơn vị: Viện Công nghệ sinh học - Đại học Huế

- Địa chỉ: Tỉnh lộ 10, phường Phú Thượng, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế.

- Số điện thoại: 0914.207.992