1. Công nghệ thuộc nhóm Khuyến khích chuyển giao trong luật Chuyển giao công nghệ;
2. Xuất xứ công nghệ: Từ các đề tài nghiên cứu khoa học;
3. Tiêu chuẩn/Quy chuẩn công nghệ: Không;
4. Mô tả chi tiết về Công nghệ/Quy trình công nghệ: Nguyên liệu, đóng gói, khử trùng, chăm sóc, thu hái, chế biến;
5. Thông số kỹ thuật chính: Không;
6. Hiện đã có ứng dụng trong thực tế tại: Thừa Thiên Huế;
7. Tác động môi trường: Sản xuất sạch hơn, tiết kiệm năng lượng, tái chế chất thải, không tác động đến môi trường;
8. Tình trạng phát triển công nghệ: Sản xuất thử, thử nghiệm thương mại hóa, Công nghệ đang được sử dụng rộng rãi;
9. Công nghệ đã đăng ký quyền Sở hữu trí tuệ;
10. Ước tính giá công nghệ (do chủ sở hữu ước tính): Không;
11. Đơn vị/Cá nhân có muốn cung cấp công nghệ: Có;
12. HÌnh thức chuyển giao: chuyển giao công nghệ độc lập;
13. Ý kiến của Đơn vị/Cá nhân: Hỗ trợ tìm kiếm thị trường, hỗ trợ công nghệ chế biến sau thu hoạch;
ThS. Lê Thị Thu Hường - Khoa Nông Nghiệp - Trường Đại học Nông Lâm - Đại Học Huế